
今天要來介紹的是位於台中市南屯區公益路上輕井澤旗下的火鍋店湯棧,跟輕井澤及拾七不同的地方這裡強打的是台式口味的火鍋,主要有麻油、燒酒和剝皮辣椒,大大的湯棧二字就豎立在門外,讓人經過都忍不住多看一眼
跟輕井澤和拾七一樣整個外觀和大門都設計得非常氣派,看了就想多拍幾張照片
店內店外都運用了大量的木頭,讓人看了心情很放鬆,背景音樂也都播放台灣老歌和民謠,營造出濃濃的台式風格
一進來服務人員就會過來幫忙帶位,也會詢問是否第一次來用餐,並且很熱心地介紹菜單和用餐環境
這次點的是燒酒嫩肩豬肉火鍋(298)、剝皮辣椒滑嫩雞柳火鍋(298),加點了雞佛和金針菇








